DENNÍ NABÍDKA :
- Polévka
- Vepřová pečeně, houskový knedlík, zelí
- Svíčková na smetaně, hovězí pečeně, houskový knedlík
- Trhaná vepřová plec v burger housce, okurka, cibule, ledový salát, majonéza, bbq omáčka
- Grilované kuřecí prso s nivou, hranolky
DAILY MENU :
- Soup
- Roast pork, bun dumpling, cabbage
- Sirloin on cream, roast beef, bun dumpling
- Shredded pork shoulder in a burger bun, cucumber, onion, iceberg lettuce, mayonnaise, bbq sauce
- Grilled chicken breast with blue cheese, fries
TAGESMENÜ :
- Suppe
- Schweinebraten, Semmelknödel, Kraut
- Roastbeef auf Rahm, Roastbeef, Semmelknödel
- Geschredderte Schweineschulter in einem Burgerbrötchen, Gurke, Zwiebel, Eisbergsalat, Mayonnaise, BBQ-Sauce
- Gegrillte Hähnchenbrust mit Blauschimmelkäse, Pommes frites
CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU
TO BEER AND WINE ZU BIER UND WEIN
125g Tatarský biftek – "tatarák", 6ks ½ topinek
Beef tartare, 6 pcs of toast
Rindertatar, 6 Stück Toast
1,3,6,7,10
100g Sekaná niva z krumlovských štol, rozpečený chléb
Grated Blue cheese from local Krumlov production,roasted bread
Gerieben Blauschimmelkäse aus der lokalen Krumlov Produktion, gebackene Brot
1,3,7
180g Grilovaná klobása, chléb, hořčice, feferonka, kyselá okurka
Grilled Sausage, bread, mustard, pickles
Gegrilltes Wurst, Brot, Senf, Peperoni, sauer Gurke
1,3,9,10
100g Smažené grundle, bylinkový dip
Fried anchovies, herb dip
Frittierte Sardellen, Kräuter dip
1,4
ČERSTVÉ RYBY
FRESH FISH FRISCHE FISCHE
200g Kapří hranolky, zakysaná česneková smetana
Carp chips, garlic sour cream
Karpfen Chips, Knoblauch Sauerrahm
1,3,4,6
200g Pečený kapří filet na másle a kmínu
Roasted carp filet on butter and caraway
Gebackene Karpfenfilet auf Butter und Kümmel
4,7
200g Grilovaný filet pstruha lososovitého, grilovaná zelenina
Grilled Fillet of salmon trout, grilled vegetables
Gegrillte Lachsforellenfilet, gegrilltes Gemüse
4,9
350g Grilovaný pstruh, zeleninový salát, vařený brambor
Grilled trout, vegetable salad, boiled potatoes
Gegrillte Forelle, Gemüsesalat, Salzkartoffeln
4,9,7
200g FISHαCHIPS Smažená ryba s hranolky, bylinkový
dip
FISHαCHIPS Fried fish with chips, herb dip
FISHαCHIPS Gebackener Fisch mit Pommes, Kräuterdip
1,3,4,7
200g Grilovaný filet okounovce, pečená rajčátka, citronová omáčka
Grilled perch fillet, roasted tomatoes, lemon sauce
Gegrilltes Barschfilet, geröstete Tomaten, Zitronensauce
4,7,9
RYBÍ MIX FISH MIX FISCH MIX
300g Grilované filety pstruha lososovitého a okounovce, kapří hranolky,
vařené brambory, sezónní salátek
Fillet of grilled salmon trout and pike-perch, carp fry chips, boiled potato, seasonal salad Lachsforellenfillet und Barschfillet, Karpfen-Chips, Salzkartoffel, Salat der Saison
1,3,4,6,7,9
OSTATNÍ / The rest
170g Grilovaný plátek kuřecího prsa na zeleninovém salátu, bagetka
Grilled slice of chicken breast on vegetable salad, baguette
Gegrillte Hähnchenbrustscheibe auf Gemüsesalat, Baguette
1,3,7,9
500g BBQ vepřová žebírka, hranolky, chilli dip
BBQ pork ribs, french fries, chilli dip
BBQ Schweinerippchen, Pommes Frites, chilli dip
5,6,7,9,10,
200gGrilovaná vepřová panenka, grilovaná zelenina
Grilled Pork tenderloin , grilled vegetables
Gegrillte Schweinelende ,Gegrillte Gemüse
9,10
200g Rib eye steak, fazolky
Rib eye steak, beans
Rib-Eye-Steak, Bohnen
9,10
SALÁTY SALADS SALATE
250g Sezónní míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem a olivami
KčSeasonal vegetable salad with balkan cheese and olives
Saisongemüsesalat mit Balkan-Käse und Oliven
7
150g Malý míchaný sezónní zeleninový salát
Small mixed seasonal vegetable side salad
Kleiner gemischter Saisongemüsesalat
DEZERTY DESERTS DESSERTS
1ks Čerstvá palačinka s horkými malinami a vanilkovou zmrzlinou
Piece of fresh pancake with hot raspberries and vanilla ice cream
Stück frischer Pfannkuchen mit heißen Himbeeren und Vanille-Eis
1,3,7,
1ks Čerstvá palačinka s nutelou a šlehačkou
1 piece fresh pancake with Nutella and whipped cream
1 Stück frischer Palatschinken mit Nutella und Schlagsahne
1,3,7
1ks Jablečný závin s vanilkovou omáčkou, šlehačka
Apple strudel with vanilla sauce, whipped cream
Apfelstrudel mit Vanillesauce, Schlagsahne
1,3,7,8
PŘÍLOHY SIDE DISHES BEILAGE
150g Vařený brambor Hranolky
Boiled potatoes French-fries
Gekochte Kartoffeln Pommesfrites
150g Šťouchaný brambor s cibulkou a slaninou
Mashed potatoes, onions, bacon
Kartoffelpüree, Zwiebeln, Speck
Česneková nebo bylinková bageta
Garlic or herb baguette
Knoblauch oder Kräuterbaguette
200g Grilovaná zelenina
Grilled vegetables / Gegrilltes Gemüse
Česnekový / chilli / bylinkový dip, kečup, majonéza, tatarka,hořčice,2ks chléb
Garlic / chili / herb dip, ketchup, mayonnaise, mustard , bread
Garlic / chili / herb dip, Ketchup, Mayonnaise, Senf, Brot